Belgian Strong Ale Yeast WLP545
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Aus der Ardennenregion in Belgien kommend, erzeugt dieser klassische Hefestamm mässige Ester und würzige Phenole. Typischerweise entsteht dabei ein trockener, ausgewogener Abgang. Gut geeignet für dunkle belgische Strong Ales, Abbey Ales und Weihnachtsbiere.
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