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Melanoidin Malz

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CHF 1.70
1.7 42.5 CHF 1.70 - CHF 42.50
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BEST Melanoidin enthält im Vergleich zu BEST Melanoidin Light noch deutlich mehr an aroma- und farbgebenden Melanoidinverbindungen, die sich in einem intensiveren Mälzungsverfahren gebildet haben. Das Malz ist damit eine hervorragende Grundlage für alle besonders kräftigen, trocken-vollmundigen und dunkelroten bis kastanienroten Biere. Sensorisch stärker ausgeprägt als beim BEST Melanoidin Light sind ebenfalls die fruchtigen Aromen die an Trockenobst erinnern.

​Malz ungeschrotet / Preis pro Kilo


EBC 61.0-80.0

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