Sorachi Ace

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Ursprünglich für die japanische Sapporo Breweries Ltd. entickelt und ist eine Kreuzung aus Brewers Gold und Saazer. Mittlerweile auch in den USA angebaut und dank seiner sehr speziellen Aromen einer der gesuchtesten Hopfen der Welt.

Aromen:
Kokos, starkes Lemonaroma

Daten:
USA, 12.4% AA     Ölgehalt: 2.0-3.0ml


http://www.barthhaasgroup.com/images/pdfs/hop-varieties/de/Sortenblatt_Deutsch_USA_Amarillo.pdf