Hallertauer Nugget
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Ursprünglich aus den USA, ist Nugget eine Hochalphasorte mit hohem Ertrag. Der Nugget aus der Hallertau hat einen etwas geringeren Alphasäuregehalt.
Beliebte Hochalphasorte, hauptsächlich zur Bitterung eingesetzt . Bringt aber auch leicht blumig und fruchtige Noten mit.
Aromen:
Harzig, kräuterig, Pinie, Zitrone, Minze, Schokolade, Grüne Paprika, Apfel
Daten:
DE, 10.8-12% AA Ölgehalt: 1.0 ML