Summit

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Bei Summit® handelt es sich um eine Zwerg-Hochalphasorte, die von der American Dwarf Hop Association  gezüchtet und im Jahr 2003 freigegeben wurde. Die Hopfensorte hat einen ungewöhnlich hohen Alphasäuregehalt und ein bezeichnendes Aromaprofil mit verschiedenen Zitrus- und Grapefruitnoten.

Aromen:
Zitru, Pink Grapefruit, Orange

Daten:
USA, 15.8% AA   Öl: 1.5-2.5ml