Southern Promise

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Southern Promise entstand aus einer Kreuzung zwischen Southern Brewer und einer wilden männlichen, jugoslawischen Sorte. Seit 1992 hat Southern Promise die Sorte Southern Brewer ersetzt und mit Southern Star den Hopfenanbau in Südafrika stark beeinflusst: beide Sorten wachsen auch bei minimalem Tageslichtvorkommen – dies war bisher der limitierende Faktor in dieser Anbauregion.

Aromen: Grapefruit, Ingwer, Petersilie, Aprikose, Staudensellerie

Daten: ZA, 10.5 % AA      Öl: 0.7-1.1ml/100g

http://www.barthhaasgroup.com/images/pdfs/hop-varieties/de/Sortenblatt_Deutsch_SUEDAFRIKA_SouthernPromise.pdf