Southern Star

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Southern Star kam 2001 als Kreuzung zwischen Outeniqua und einer südafrikanischen männlichen Sorte auf den Markt. Zusammen mit Southern Promise hat Southern Star den Hopfenanbau in Südafrika stark beeinflusst: beide Sorten wachsen auch bei minimalem Tageslichtvorkommen – dies war bisher der limitierende Faktor in dieser Anbauregion.



Aromen:

Grapefruit, Birne, Rosenblüte, Orange, Stachelbeere


Daten:

ZA, 13.5-14.5 % AA     Ölgehalt: 1.3-1.6 ML